CONCURSO 2008
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[INICIO] [PARTICIPANTES] [PREMIADOS] [IMÁGENES]
[JURADO]
Como Profesionales y Cocineros de prestigio participaron en esta edición
MANUEL DE LA OSA Restaurante "Las Rejas". Las Pedroñeras (Cuenca). Premio Nacional de Gastronomía.
PEDRO MORÁN Restaurante "Casa Gerardo" . Prendes (Asturias) Premio Nancional de Gastronomía 2006
PEPE SOLLA Restaurantes "Casa Solla". Poio (Pontevedra) Mejor profesional del año 2007 en los Premios Turismo y Gastronomía
Mª DEL CARMEN VÉLEZ Restaurante "La Sirena". Petrer (Alicante). Cocinera especialista en arroces.
MARIA ROSA GARCÍA MANSO Restaurante "Ars Vivendi". (Madrid) Cocinera especialista en arroces y pastas.
SALVADOR GALLEGO Restaurante "El Cenador de Salvador". Moralzarzal (Madrid)
CLAUDE MARCO Hotel Restaurante Lemagdelaine de CAHORS Francia
Miembros del jurado del VII Concurs Nacional d'Arrňs al Forn de Xàtiva

Prensa especializada y Críticos gastronómicos :
FERNANDO HIDALGO HOSTELERÍA & RESTAURACIÓN
JOSÉ LUIS JIMÉNEZ RADIO INTERCONTINENTAL
LUIS SÁNCHEZ BARDÓN GOLDEN
PABLO VARELA RESTAURACIÓN NEWS
ANA ALONSO DE LETAMENDÍA MIA
MAR ROMERO "LA GASTRONOMÍA, MESA Y DESCANSO" PUNT RADIO
ENRIQUE MAPELLI SPIC
  TVE2-AGROSFERA
PEDRO GARCÍA LAS PROVINCIAS

 
El Presidente del Jurado fue: D. SALVADOR GASCÓN
(Rte. Casa Salvador de Cullera)