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Restaurante
ROC III (Meliana) |
COCINEROS:
Rafael Carmona Sanjosé
Roque Carmona Martí |
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Restaurante
Mesón Velarte (Valencia) |
COCINERO:
Manuel Velarte Castellar |
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Restaurante
La Taula de Llíria (Llíria) |
COCINERO:
Juan Gorrea Collado |
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Restaurante
Casa
Ximo (Alboraia) |
COCINERO:
Ximo Sáez |
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Restaurante
La
Casa de l'Arròs (Dénia) |
COCINERO:
Miguel Pastor Pauner |
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Restaurante
Sant
Jordi "Ca la Katy"
(San Martín Sarroca, Barcelona) |
COCINERO:
Jordí Cercó Gallego |
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| Los
4 primeros premios con el Presidente de ADEXA, D. Francisco
Pallás |
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Restaurante
Típics
(Xàtiva) |
COCINERO:
Vicente Diert, 3 |
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Restaurante
El
Mirador del Castell (Xàtiva) |
COCINEROS:
Xefa Margarit
Fernando Faniel |
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Restaurante
Casa
la Abuela (Xàtiva) |
COCINERO:
José Reig Insa |
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Restaurante
El
Trampolí (Dénia) |
COCINERO:
Antonio Prados |
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Restaurante
Casa
Granero (Serra) |
COCINERO:
Víctor Navarro Gimeno |
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Restaurante
Hotel
Les Rotes (Dénia) |
COCINERO:
Marcelo Sánchez Cabrera |
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Los
4 primeros premios con el Presidente del Jurado, D. Salvador
Gascón,
y el Presidente de la sección de Turismo y Hostelería
de ADEXA, D. Jesús Terol |
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Restaurante
San
Marcos (Gandia) |
COCINERO:
José López Peiró |
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Restaurante
El
Langostino de Oro (Vinaroz) |
COCINERO:
Salvador Alcaraz |
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Restaurante
Hotel
Beatriz Rte. Alacena (Toledo) |
COCINERO:
Honorio Muñoz Fernández |
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Restaurante
Hotel
Mont Sant (Xàtiva) |
COCINERO:
Manolo Costales |
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Restaurante
Hotel
Marriot-La Sella (Dénia) |
COCINERO:
Alberto Fuertes |
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Restaurante
Venta
La Giralda (Dénia) |
COCINERO:
Rosa Martí Balaguer |
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Restaurante
Amadorio
(Orxeta) |
COCINERO:
Carlos Santonja García |
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Restaurante
Antoniet
(Moraira) |
COCINERO:
Íñigo
Gartzia |
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Restaurante
Asador
del Sol (Torrent) |
COCINERO:
Isabel López Picazo |
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Restaurante
El
Rebost (Genovés) |
COCINERO:
África Llopis |
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Restaurante
Buenavista (Dénia) |
COCINERO:
David Rizo Jiménez |
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Restaurante
Hotel
Murta (Xàtiva) |
COCINERO:
Gilberta Ibáñez |
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