CONCURSO 2002
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PARTICIPANTES
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PREMIADOS
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PRENSA
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IMÁGENES
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JURADO
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Como cocineros profesionales de alto nivel:
José Rodríguez
Rest. "El Bohío" de Illescas (Toledo)
Juan Pablo Felipe
Rest. "El Chaflán" de Madrid
Pedro Mario Pérez
"Meson del Ermitaño" de Benavente (Zamora)
Pedro Larumbe
Rest. "Pedro Larumbe" de Madrid
José Miguel Ruíz
Rest. "La Seu" de Moraira (Alicante)
Pepa Romans
Rest. "Casa Pepa" de Ondara (Alicante)
Ricardo Sanz
Rest. "Kabuki" de Madrid
Kike Dacosta
Rest. "El Poblet" de Dénia (Alicante)
Enrique García
Rest. "L'Olleta" de Dénia ( Alicante)
El jurado degustando los platos
Como Críticos gastronómicos y Prensa especializada:
José Carlos Capel
EL PAÍS
Antonio Ivorra
CAMBIO 16
José Luís Jiménez
EL MUNDO
Luís Cepeda
"Guía del Ocio" de Madrid
Luís Ruíz Soler
"Gourmets"
Rafael Chilves
"Sobremesa"
José Antonio Sánchez
"Restauradores"
Lourdes Rubio
CARTELERA TURIA
Carlos Llorca
DIVERSOS MEDIOS
Ana Ramírez
"Mi Vino"
Ana Román
"vogue.es"
Gaspar Rey
"Cocina Futuro"
Vanesa Miñolo
"Vivir el Vino"
Cristina Moyà
"Canal Cocina" de Vía Digital
Ignacio Pérez Lorenz
"TVE Informativos" de La Primera Fin de Semana
Paco Alonso
"Parar taula" de TVE-2 Com. Valenciana
Canal Nou
Tele 5
Antonio Vergara
LEVANTE EMV
Las Provincias
El Presidente del Jurado fue:
D. Salvador Gascón
(Rest. Casa Salvador de Cullera)